Iván Paley wurde in Bogotá, Kolumbien, geboren.
Er studierte Komposition und Klavier in Buenos Aires, Argentinien. Im Jahre 2000 übersiedelte er nach Wien, wo er seine Gesangsausbildung bei Edith Mathis abschloss.

Iván Paley gastierte u.a. am Teatro Real Madrid, an der Alten Oper Frankfurt, der Florida Grand Opera und am Opernhaus von Gent. Seine besondere Affinität gilt dem Lied-und Konzert-Repertoire. Er hat u. a. mehrere Lie-derzyklen von Gustav Mahler aufgenommen, bei denen Diana Damrau und Robert Dean Smith seine Partner wa-ren. Von 2006 bis 2008 gab er Liederabende auf den wichtigsten Konzertpodien der Welt (Carnegie Hall, New York, Alte Oper Frankfurt, Theater an der Wien, Prinzregententheater München sowie bei den Festivals von Rheingau, Ludwigsburg und Schleswig-Holstein).
2007 absolvierte er mit der Sopranistin Edita Gruberova eine ausgedehnte Japan-Tournee.
2008 gründete er gemeinsam mit Rodrigo Mora die Agentur VMC - Vienna Music Connection.